Jídelní lístek
Jídelní lístek je platný každý den od 16:00 hodin.
Objednávky prosím volejte po 9 hodině na telefon 774 801 301.
Vše balíme i s sebou, obal na jídlo 15,- Kč
Předkrmy
Hovězí tatarák s jemně krájenou cibulkou, česnekové topinky
100g
Alg. 13710
219,00 Kč
Opečená česneková bagetka
1 ks
Alg. 137
39,00 Kč
Grilované hovězí CARPACCIO s rukolou, kapary, šalotkou a studenou hořčičnou omáčkou
100g
Alg. 1
219,00 Kč
Jarní salátek s fermentovanou ředkvičkou a grilovaným hermelínem
100 g
Alg. 78
179,00 Kč
Chuťovky k pivu
Teplé škvarky se solí a chlebem
150g
Alg. 137
89,00 Kč
Restovaná kuřecí jatýrka na slanině a másle, jarní cibulka, opečená bagetka
5 ks
Alg. 137
149,00 Kč
Smažené olomoucké tvarůžky s česnekovým dipem
5 ks
Alg. 137
139,00 Kč
Domácí chipsy s teplým čedarem a česnekovým dipem
150g
Alg. 137
139,00 Kč
Polévky
Čirá česnečka s olomouckými tvarůžky, pečená uzená slanina, brambor
0,3 l
Alg. 7
89,00 Kč
Steaky
Hovězí BOLAR BLADE (velká plec)
250g
349,00 Kč
Vepřový steak DUROC
300g
239,00 Kč
Medilonky USA BALL TIP (hovezí špička)
250g
349,00 Kč
Steak z LOSOSA
200g
299,00 Kč
Přílohy a omáčky
Omáčky k masu
Jemná omáčka ze zeleného pepře
Poctivá houbová omáčka
Zauzená whisky omáčka
65,00 Kč
Studené omáčky
BBQ dip
Hořčičný dip
Tatarka / Kečup
35,00 Kč
Přílohy (200g)
Steakové hranolky – 69 Kč
Krokety – 69 Kč
Gurmánské bylinkové brambory – 69 Kč
Restované zauzené fazolky se špekem – 79 Kč
Grilovaná zelenina – 89 Kč
Zeleninový salát přílohový – 89 Kč
Zapečené čedarové brambory – 79 Kč
Salát coleslaw – 59 Kč
Zrnka máslové kukuřice – 59 Kč
Dětská jídla (určeno pouze dětem)
Smažený kuřecí řízek, bramborové hranolky, kečup
100g
Alg. 137
149,00 Kč
Saláty
Teplý CIZRNOVÝ salát s grilovanou zeleninou, hruškou a kozím sýrem
100g
Alg. 78
199,00 Kč
Grilovaný kozí sýr se zeleninovým salátem , ořechy a pomerančová espuma
100g
Alg. 78
199,00 Kč
CAESAR salát s grilovaným kuřecím masem, slaninou a krutony
150g
Alg. 1347
229,00 Kč
Speciální nabídka
Grilované kachní prso na batátovém pyré s višňovou omáčkou, opečená kukuřičná polenta
250g
Alg. 17
419,00 Kč
Gnocchi s gorgonzolou a mascarpone, hruška vařená v červeném víně a piniové jádra
250g
Alg. 137
279,00 Kč
Grilovaná vepřová panenka v dýňové krustě s grilovanou zeleninou, kukuřicí a pepřovou omáčkou, steakové hranolky
150g
Alg. 178
389,00 Kč
Burgery
HOVĚZÍ CHILLI BURGER Black Angus v domácí housce, hovězí maso s pečenou slaninou, karamelizovanou cibulkou, sázeným vejcem, křupavá bramborová placka, čerstvý salát, chilli dip, malé okurky, smažené hranolky s tatarskou omáčkou
150g
Alg. 137
389,00 Kč
CHESSE BURGER s hovězím masem BLACK ANGUS se smaženým sýrem, opečenou slaninou, rajčaty a marinovanou cibulí, french dresink, tekutý chedar, bramborové hranolky ,tatarka, malé okurky
150g
Alg. 13710
399,00 Kč
Řízky
SAVOJSKÝ KUŘECÍ / VEPŘOVÝ ŘÍZEK, bylinkové gurmánské brambory, malý listový salát s dresinkem
150g
Alg. 1378
249,00 Kč
Smažený sýr GOUDA 48% tuku, steakové hranolky, tatarská omáčka
150g
Alg. 137
249,00 Kč
VEPŘOVÉ A KUŘECÍ MINI ŘÍZEČKY s krájenou čerstvou zeleninou a česnekovým dipem
400g
Alg. 137
279,00 Kč
Žebra
Pikantní hovězí žebra s domacím chlebem, kukuřicí, konfitovaná cibule, beraní rohy, BBQ dip
500g
Alg. 137
349,00 Kč
Dezerty
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
1 ks
Alg. 7
169,00 Kč
Grilovaný ananas s mléčným karamelem, espuma z vaječného likéru
100g
Alg. 7
169,00 Kč
Široký výběr domácích zákusků z našeho cukrářství